2022食品饮料行业七大风向-艾瑞咨询

阅读 61 下载 25 格式 pdf 大小 2.85 MB 共29页2023-07-26 09:28:09发布于上海市
艾瑞观潮食品饮料行业七大风向©2022.1iResearchInc.2©2022.1iResearchInc.www.iresearch.com.cn摘要来源:艾瑞咨询研究院自主研究绘制。寻找健康允许范围内的零食满足消费者倾向选择更健康的零食,既满足情绪需求又减少健康负担。小包装和添加天然甜味剂的产品能帮助减轻消费者零食摄入的负担感,平衡健康和口味双重需求。植物基产品正从B端向C端延伸资本纷纷加码国内植物基市场,国内外厂商不断上新植物基新品。从B端向C端延伸,不断加强国内零售渠道建设和消费者沟通。品牌入局预制菜,品质升级成关键消费者居家烹饪的意愿度高,预制菜有助于平衡消费者对食品品质和烹饪便捷度的双重要求。多品牌入局预制菜赛道,未来继续关注包装技术和配送模式升级,打造更好的品质。压力、失眠相关的情绪困扰受到重视,含有...

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