行业新纪元，消费新时代——2021年中投资策略证券研究报告行业策略2021年6月6日前言•消费重启新时代，行业发展新纪元•消费变迁的底层逻辑——美好生活的向往•消费螺旋式上升，2021年是上台阶“大年”pOwOvMsNnQyQnRsQoMxPpP7N9R7NsQoOnPoPjMqQtNeRpPtMbRpPxOvPoOuMMYrQmR目录•一、板块综述与投资策略•二、自上而下：寻找抗通胀品类•三、自下而上：挖掘成长赛道机会白酒六年长牛，带动板块估值上移资料来源：wind，国盛证券研究所图表1：食品饮料行业年涨跌幅资料来源：wind，国盛证券研究所图表2：食品饮料行业目前市盈率倍数（TTM）-以2015年初为基数“量缩价增”背景下，中高端白酒弹性强：2015年部分消费品行业呈现出明显的“量缩价增”现象，高端品的量价提升，推升了业绩的增速。白酒行业是其中的典...