珍肉食品碳中和实践

阅读 203 下载 16 格式 pdf 大小 5.24 MB 共15页2023-07-27 17:35:09发布于上海市
珍肉碳中和实践SustainabilityCompanyOverview当今的气候变化已经成为一个全球性的问题,它已导致了海平面上升、灾害频发、粮食安全、经济损失等一系列问题。习近平总书记也在第七十五届联合国大会上指出“2030年前实现碳达峰,2060年前实现碳中和”的目标,并将其纳入生态文明建设整体布局。养殖业的污染一直被人们所诟病,据估计其碳排放占全球温室气体排放的14.5%。植物肉作为一种新兴替代蛋白产品,正在让人们“享受肉的美味的同时减少碳排放”的愿望成为可能。珍肉作为一家拥有社会责任感的企业,积极响应中国政府制定的“碳中和”政策,为营造绿色低碳生活的新风尚做出积极贡献。正如GoodFoodInstitute所提到的,植物性肉类减少30%-90%的温室气体排放,减少47%-99%的土地使用,减少72%-99%的水使用。珍肉将...

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