饮食健康趋势及产品创新研究程皓益普索中国2022年2月18日资深研究总监©Ipsos健康,大势所趋12健康范围内的食品创新3消费者健康认知及需求状况4特征人群健康需求洞察目录©Ipsos3‒健康，大势所趋©Ipsos4‒数据来源：2021年中国居民膳食指南科学研究报告；中国糖业协会；2020年中国居民营养与慢性病状况报告；益普索整理分析28%12%14%高血压糖尿病慢性阻塞性肺病2019-20年慢性病死亡人数占比（%）20%50%4%10%19922020成年人儿童1992-2020年中国超重肥胖趋势（%）我国人口超重肥胖比例扩大，慢性病致死人数显著上升实际人均每日摄入量营养学会建议摄入量烹调用油43.2g25g-30g烹调用盐9.3g5g食糖30g25g我国人均油、盐、糖摄入过量油、盐、糖摄入结构不科学超重肥胖、膳食相关慢性病问题显现2012-20年中国食糖消费量...