ClassifiedasGeneralBusiness©Kerry20231回归理性提升价值感2023年凯爱瑞冰淇淋市场洞察报告©Kerry20231©Kerry20232去年“雪糕刺客”事件激起社会热议，消费者的评价压倒性地偏向负面，大多数消费者认为某些冰淇淋定价过高，而且品质与价格并不匹配。（右图）这一事件在很大程度上重塑了冰淇淋产品的定位和创新。冰淇淋市场逐渐回归理性，不见了奇葩口味，不见了为了创新而创新，我们观察到各大品牌都在提升价值感方面做了进一步打磨。凯爱瑞洞察将在本次报告中带来独家观察，详细梳理了去年“雪糕刺客”后近一年内中国冰淇淋市场的动态和趋势。引言1.80%10.40%15.30%46%53.10%55.30%57%没什么感觉，但正常的行为放回去就好了，不明白为什么会被刺虽然价高，但还是物有所值雪糕刺客必须得到整治不标明单价，感...