本公司具备证券投资咨询业务资格，请务必阅读最后一页免责声明证券研究报告1行业信息跟踪（2023.8.7-2023.8.13）餐饮需求仍具韧性，家电内外需皆有回落2023年08月15日➢上周数据相对较优：餐饮：7月餐饮需求仍具韧性。7月餐饮实现零售额4277亿元，同比+15.8%，增速较6月的+16.1%小幅回落；排除22年基数影响，21-23年两年复合增速来看，7月达+6.8%，较6月的+5.6%继续小幅回升。工业金属：铜铝下游需求边际回暖。民生金属团队数据，铜方面，铜杆开工率环周回升3.1个百分点至68.1%，需求开始向旺季转变，铜价下行下，下游采购情绪明显增强，需求较强。铝方面，7月国内铝加工平均开工率回升0.5个百分点至63.9%，消费韧性十足。玻璃：价格继续回升，库存延续回落。建筑建材团队数据，价格方面，上周国内浮法玻璃均价203...