2023复合调味料白皮书PART1复合调味料行业洞察28,64942,22946,26105,00010,00015,00020,00025,00030,00035,00040,00045,00050,000201720212026E规模(亿元)近4年中国调味料核心品类市场规模及预测数据来源:Frost&Sullivan,中信证券研究部2017-2026年中国在家做饭市场规模近几年,越来越多的消费者选择在家做饭,自己动手不仅更健康、还能收获幸福感。作为居家做饭必备单品之一,“调味料”的需求热度快速提升,推动行业市场持续发展。+10.2%+1.8%疫情后在家做饭成常态,调味料需求激增在家做饭必备单品调味料厨具食材数据来源:家乐品牌提供9.6%1.0%4.9%5.9%2020202120222023E市场规模(亿元)同比增速消费者需求常变常新,调味料步入健康便利新纪元调味料标准化调味料1.0时代调味料分化期调味料2.0时代调味料...
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