预制菜专题研究系列一:预制菜B端持续增长,C 端稳步兴起

阅读 84 下载 20 格式 pdf 大小 657.48 KB 共11页2023-08-25 11:12:36发布于上海市
请阅读最后评级说明和重要声明分析师:史伟龙执业登记编号:A0190523050007shiweilong@yd.com.cn预制菜指数与沪深300指数走势对比资料来源:同花顺iFinD,源达信息证券研究所投资评级:看好(首次)-40%-20%0%20%2022/082023/012023/06000300.SH885951.TI预制菜B端持续增长,C端稳步兴起——预制菜专题研究系列一证券研究报告/行业研究投资要点➢政策提出“培育发展预制菜产业”2023年2月,中央一号文件提出,培育发展预制菜产业。国务院办公厅转发国家发展改革委关于恢复和扩大消费措施的通知,提出培育“种养基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店”模式,挖掘预制菜市场潜力,加快推进预制菜基地建设,充分体现安全、营养、健康的原则,提升餐饮质量和配送标准化水平。➢预制菜市场发展空间广阔,3年CAGR为26%据《2022...

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