2023-2024食品饮料创新报告-FBIF-2023-75页(2)

阅读 69 下载 26 格式 pdf 大小 11.14 MB 共75页2023-10-24 17:58:23发布于上海市
CONTENTS01全体大会02SONO03乳品创新04零食及烘焙一、效率vs.韧性的辩证思考一、战略决策的长期命题:一、液奶:稳中求变一、健康生活“新”定义何去何从,何以制胜二、变化是唯一的不变(一)白奶与刚需营养(一)“相对”健康概念兴起(一)决胜未来,关键何在?(二)酸奶与克制放纵(二)走进“4低”生活三、科技力量,AI正在渗透食品饮料(二)要打造伟大的企业,(三)乳饮与极致体验(三)健康从“内在”开始(四)积极老龄化(一)农业变革先成为一个健康生态链的链主二、奶酪“中国化”(二)供应链升级(三)价值洼地存在,不“卷”则不存在二、以消费者为核心,创新为主题(三)智能服务,体验升级(一)奶酪棒之外(四)给研发多一点“确定性”二、跨代际的组织管理(二)色香味之外(一)更适合中国...

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