TaTable_FirstTable_SummaryTable_FirstTable_ReportDate食品饮料Table_FirstTable_Rating2023年10月24日行业研食品饮料行业究强于大市(维持评级)从二战后的日本清酒看改革开放以来的中国白酒Table_FirstTable_Chart一年内行业相对大盘走势投资要点：➢周专题：与中国白酒一样，作为日本传统文化的一部分，清酒历史悠久，文化根基深厚。二战后的日本和改革开放后的中国均进入了高速增长期，在此阶段，清酒与白酒表现出一些相同的特征：需求端消费者从量到质需求持续增长、供给端，为满足快速增长的需求，企业更加追求规模效应，且随着国家基础设施不断完善，运输更加便捷，酒企纷纷发力全国化。行业➢经过二十余年的热闹与繁华，70年代日本经济从高速增长期开始换挡，清酒产销量增亦同步触顶，定持续进入了下行通...