行业研究证券研究报告食品饮料2023年09月28日食品饮料行业深度研究报告推荐（维持）从休闲到上瘾，咖啡乘风起——中国咖啡行业深度研究报告系列一与酒精、烟草并列全球三大消费级上瘾品，咖啡兼具上瘾、社交和文化属性。华创证券研究所作为早期工业文明不可或缺的能量来源，咖啡是20世纪晚期仅次于石油的大证券分析师：欧阳予宗贸易，也是被历史验证的长青单品。其饮用年限越久，饮用量也越多，高单价和高复购支撑，单品更易起量，天花板也更高，是食品饮料里的黄金生意。供需共振，咖啡1400亿市场，近五年CAGR25%+，预计至25年约2.7k亿。邮箱：ouyangyu@hcyjs.com一方面价格带空白，高端（星巴克）与低价（雀巢咖啡粉）之间巨大的需求未执业编号：S0360520070001被满足；另一方面15年起国内咖啡产业链渐趋完...