一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来2020年中国生鲜农产品供应链研究报告2©2020.3iResearchInc.www.iresearch.com.cn概念与定义生鲜农产品供应链研究范围生鲜农产品供应链以蔬菜、水果、肉禽、水产蛋奶等生鲜食品为研究主体，针对市场渠道、物流（流通）、零售等供应链环节的特征和现状进行研究分析。来源：部分参考《中华人民共和国农产品质量安全法》，由艾瑞咨询研究院自主研究绘制。注释：蓝色背景部分为本次报告核心研究内容。农产品（初级农产品）生鲜农产品半加工生鲜品粮食油料类初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品小麦、稻谷、杂粮、菜籽、花生果、芝麻等轻工原料类原木、原竹、生漆、树脂、棉麻等生鲜食品类瓜、果、蔬菜、肉禽、蛋奶、水产等轻加工现场加工生鲜...