中国智慧菜场行业研究报告2021年2©2021.5iResearchInc.www.iresearch.com.cn摘要来源：艾瑞咨询研究院自主研究及绘制。中国生鲜零售市场持续稳定增长，菜市场是最大的生鲜零售渠道，占比达56%未来3-5年智慧菜场行业将保持快速增长态势，低线城市将成为智慧菜场改造重点区域菜场智慧化改造进程不断提速，智慧菜场市场规模快速扩增SMS发展背景发展现状趋势展望•作为民生消费的刚需行业，生鲜零售行业规模有着万亿级别的市场体量，近年来，中国生鲜零售市场保持稳步增长，2020年中国生鲜零售市场规模超5万亿元，生鲜产品作为我国的基础消费品之一，随着人均可支配收入和消费支出的提高，艾瑞预计未来生鲜零售市场仍将保持增长态势，到2025年中国生鲜零售市场规模将达到6.8万亿元。•从生鲜零售渠道来看，菜市场是最...