2023中国饭店业职业人才培养报告中国饭店协会中国饭店协会人力资源专业委员会2023.11编委会2023中国饭店业职业人才培养报告主编陈新华副主编宋小溪张翔数据收集张宪红李梦然刘艳中国饭店协会1+X办公室编辑成员董一鸣李梦然支持单位中国饭店协会研究院全国饭店行业产教融合共同体全国现代住宿业产教融合共同体纸质版报告仅向参与调研的院校、企业及教育主管部门发送反馈意见或建议，请联络：中国饭店协会地址：北京市西城区车公庄大街9号五栋大楼A2座601电话：010-88365877邮箱：chaei_meeting@163.com[前言]《中国饭店业职业人才培养报告》（以下简称“报告”）是中国饭店协会针对行业人资板块打造的年度报告，旨在探究行业人才培养模式、人才供需情况、人资发展现状与趋势。该报告前身为疫情期间发布的《饭店餐饮...