2018年中国生鲜行业研究报告

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前瞻产业研究院中国生鲜行业研究报告2018年CONTENT目录行业概述产业链分析运营模式及案例消费者调研投资机会010305020401PARTONE中国生鲜行业概述•行业概念界定•行业发展环境•行业发展现状行业概念生鲜定义及产品品类生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。1234水果蔬菜肉品水产1234干货日配熟食糕点一带一路政策促进跨境生鲜业务在一带一路倡议下，中国与多国间的果蔬贸易流通实现了互利互惠。在相关政策方针的引导和扶持下，2017年国内果蔬业在“走出去”和国外优质水果“引进来”方面都取得诸多好成绩。农业发展为生鲜行业提供源头保障加强农产品流通设施和市场建设，将有力破除国内生鲜电商发展中存在的短板。加上...

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