2023中国米粉品类发展报告《中国餐饮年度观察和大数据》系列图书主编柴锐目录数据说明：（1）米粉数据分析包含米线、米粉品类数据分析；1.中国米粉市场现状（2）数据时间：2023年1-11月数据；2.米粉区域及品牌市场分析（3）数据同比：2022年1-11月3.米粉消费侧分析4.江西米粉市场概览大盘有望破5万亿，米粉产业整体41905亿18.5%稳步回升1-10月1-10月全国餐饮国家统计局数据显示，2023年1—10月份，全国餐全国餐饮收入收入同比增长饮收入41905亿元，同比增长18.5%。其中10月份，餐饮收入4800亿元，同比增长17.1%。367万+23.2%美团数据显示，截至2023年11月，国内米粉米线门店超30万家，1-11月的米粉米线交易额同比增长2023年11月1-11月小吃快餐33.2%小吃快餐门店数收入同比增长数据来源：国家统计局30万+33.2%2023...