上篇西贝如何激励个体：西贝的产品是人第一章只看优点，不看缺点“您二老保佑贾国龙生意兴隆……”“呼……呼……”西贝蒙古包会议室的高管会上，贾国龙正站在前面投入地讲话，干部们积极互动，忽然阵阵沉闷的鼾声传入耳中。循声望去，只见一位体格壮实、发梢微白的中年男人，双手插在胸前，头倒在自己左肩上，正闭目打盹儿，鼾声阵阵。老板在交代那么重要的事情，谁敢在下面睡得如此放肆？哎，又是他！宋建，西贝三位七星大厨之一，西贝厨师中的“无冕之王”，几年前西贝曾有意提拔宋建为唯一一位八星大厨。人们说，这个宋建啊，的确有些能耐，要不怎能做了十几年西贝行政总厨？烤全羊、水盆羊肉、蒙古牛大骨……西贝招牌菜创新、突破的“高级活儿”，哪能少得了宋建？但他的另一面让人根本无法忍受：一开会，必...