老乡鸡菜品溯源报告

阅读 164 下载 27 格式 pdf 大小 11.59 MB 共677页2024-04-16 21:37:17发布于浙江
老乡鸡菜品溯源报告(内部文件禁止外传)溯源部门:食品安全部、研发部、采购部、老乡鸡中央厨房2024年4月2日目录老乡鸡菜品溯源报告...........................................................................1第一章《老乡鸡菜品溯源报告》概述..................................................2第二章餐厅菜品溯源.......................................................................111正餐菜品类...................................................................................121.1餐厅现做................................................................................13告1.2半预制.................................................................................103报1.3...

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