2014年海外订餐O2O企业案例研究报告-OpenTablewww.iresearch.com.cn22OpenTable发展概况OpenTable财务及运营数据OpenTable对中国订餐O2O市场的启示234订餐O2O概述133对用户更多的餐厅选择更丰富的餐厅信息及评价较传统电话预订更便捷降低了到店排队的风险多样化的支付方式有效的反馈渠道对餐厅加快餐厅信息化进程掌握更完整的用户数据，提高决策效率提升餐厅管理水平和运营效率拓展性的销售和营销渠道有效控制ROI，改善营销策略增强餐厅个性化服务能力订餐O2O概述订餐O2O概念定义定义：订餐O2O，即餐饮预订O2O是指以互联网（订餐网站、订餐App以及订餐软件系统）为媒介，连接用户与线下餐饮企业，为用户提供在线预订餐厅服务，包括座位预订、时间预约、点餐及支付等，然后在约定时间到店...