艾瑞咨询：2015年中国社区支持农业研究报告

阅读 164 下载 3 格式 pdf 大小 1.47 MB 共35页2023-07-03 11:53:14发布于上海市

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中国社区支持农业市场研究报告2015年中国CSA行业发展环境2中国CSA发展现状3典型企业案例分析45中国CSA行业发展趋势分析1CSA概念介绍333社区支持（互助）农业定义新的食品网络重建信任关系社区支持农业ＣＳＡ指消费者和生产者直接沟通，互相支持实现共担粮食生产风险和利益共享的合作形式。也称为社区互助农业或社会化农业。CSA示意图CSA通过简短的沟通链条，可以消除传统供应链中，沟通的干扰因素，如广告、包装等生产消费CSA直接联系建立信任代替第三方认证批发商零售商信息不对称信任危机广告、包装等噪音生产消费444CSA免中间环节直接分销：减少成本，并促进农业的社会化生产者批发商零售商消费者123传统供应链牛鞭效应信任危机议价能力低层层的流通环节导致供销差价大供销差价信息不对称分散的生产和消费者CSA...

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